Waffle Red Velvet
FitMenCook
Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.
Es una receta muy sencilla que se hace en 20 minutos. Solo necesita ingredientes simples que probablemente tienes en tu casa o puedes conseguir en cualquier supermercado.
Para lograr el color rojo y evitar los conservantes vamos a utilizar remolachas cocidas. También vamos a utilizar una waflera.
Waffle Red Velvet
Para los panqueques:
- 1 cucharada de proteína en polvo sabor vainilla
- 3 claras de huevo
- 1/3 taza harina de avena
- 1/3 taza de remolacha cocida
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharada de polvo de cacao crudo
- endulzar la masa con un jarabe bajo en calorías o miel orgánica.
Para la crema
- 1 taza de yogurt griego
- 30 gr de queso crema reducido en grasa
- 1/4 taza de coco rallado (opcional)
- macros aproximadas de los panqueques sin crema
- 500 calorías, proteínas, carbohidratos 49g 11g de grasa
- En un procesador de alimentos o mini-batidora, añadir todos los ingredientes para la masa. Si no puede encontrar remolachas cocidas compre una remolacha cruda cocínela al vapor durante unos 30 minutos hasta que esté blanda. Dejar que se enfríe antes de añadir a la masa.
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla espesa de color rojo, brillante.
- Poner a calentar su waflera a fuego medio-alto. Si usted no tiene un revestimiento antiadherente, tendrá que rociar la sartén o plancha con aceite en aerosol o aceite de coco.
- Cocinar las galletas a disposición deseada y servir inmediatamente!
Disponible en la App de FitMenCook
Abre esta receta en la App de FitMenCook para agregar los ingredientes a tu lista de compras, ajusta la receta segun las cantidades necesarias y lleva un control de tus calorías. A disfrutar!
