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Tomates verdes fritos con Bisonte

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 226
Proteína 14g
Grasa 18g
Carbos 11g
Tiempo Total -

Tomates verdes fritos con flanco de bisonte y el melón.

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Tomates verdes fritos con Bisonte

Ingredientes

Ingredientes para hacer tomates verdes fritos:

  • 1 tomate verde
  • 1 clara de huevo
  • 1/4 taza de harina sin gluten de almendra (es probable que no usas toda la harina)
  • Tu elección de condimentos (bajo en sodio)
  • 1/2 cucharada de aceite de coco de marca Kelapo  utilice el código de FITMENCOOK para recibir 10% de descuento)
Pasos
  1. Cortar el tomate verde en rodajas gruesas.
  2. Poner harina de almendra, ajo en polvo, pimienta, una pizca de sal marina, el comino en un tazón y mezclar.
  3. En otro tazón, añadir 1 clara de huevo.
  4. Establecer una sartén a fuego medio y agregar el aceite de coco.
  5. Poner la rodaja de tomate en la mezcla de clara de huevo. A continuación, poner la rodaja en la mezcla de harina y condimentos. Cubrir ambos lados del tomate.
  6. Colocar la rodaja de tomate en la sartén y cocinar por ambos lados hasta que estén doradas. Con cuidado de no quemarse.
  7. Disfrutarlas! Son deliciosas.

Macros aprox por tomate verde (mayoría proviene de harina de almendras). Para reducir las calorías, se puede utilizar la harina de sorgo o harina de coco pero la cantidad de carbohidratos aumentará.

Macros aprox por tomate verde 

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Calorías
226
Proteína
14g
Grasa
18g
Carbos
11g
Sodio
-
Fibra
-
Azúcar
-
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.