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Tacos callejeros

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 510
Proteína 52g
Grasa 17g
Carbos 35g
Tiempo Total

Si eres como yo, seguramente no puedes pasar por un  puesto de tacos sin querer uno. El único inconveniente es que por lo general los tacos no se complementan a la dieta porque la carne y las tortillas se cocinan en grasa o mantequilla. Pero eso no quiere decir que no se pueda seguir disfrutando de esta comida que todos amamos. Aquí está mi versión de tacos callejeros

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Tacos callejeros

Ingredientes

Ingredientes para 3 tacos:

  • 170 gr  de carne magra flanco
  • 3 Alimentos para la Vida tortillas de maíz
  • elección de verduras crudas. (utiliza repollo morado para el color)
  • cilantro fresco
  • Lima
  • aderezo de aguacate y lima
  • Condimento para la carne: el comino, el chile chipotle pimienta, pimienta de cayena, ajo
Pasos
  • Sazonar la carne con el comino, el chile chipotle, pimienta de cayena y la pasta de ajo.
  • Establecer una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agregar la carne mechada sazonada. Cocinar hasta conseguir la cocción deseada.
  • Picar la carne mechada en pequeños trozos y reservar.
  • Picar verduras (repollo morado), limas y cilantro fresco.
  • Colocar las tortillas de maíz en el horno o el microondas durante aproximadamente 30 segundos.
  • Construir su taco – añadir la col, carne, vestirse, el cilantro y el jugo de limón fresco.
  • Cubrir con el aderezo de aguacate y lima.

Disponible en la App de FitMenCook

Abre esta receta en la App de FitMenCook para agregar los ingredientes a tu lista de compras, ajusta la receta segun las cantidades necesarias y lleva un control de tus calorías. A disfrutar!

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Calorías
510
Proteína
52g
Grasa
17g
Carbos
35g
Sodio
-
Fibra
5g
Azúcar
2g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.