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Ramen asiático y ensalada de pollo picado (Wrap)

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 200
Proteína 8g
Grasa 6g
Carbos 30g
Tiempo Total

He aquí una receta de ensalada de inspiración asiática como parte de miserie de ensalada picada! Recuerde, la envoltura es opcional y se puede utilizar cualquier tipo de proteínaanimal o vegetariana que usted prefiere!

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Ramen asiático y ensalada de pollo picado (Wrap)

Ingredientes

Ingredientes para 1 wrap o ensalada:

  • Wrap de trigo entero 1 de 10 pulgadas
  • 5 oz de pechuga de pollo, cocinado
  • 2 cucharadas de fideos ramen triturados, sin cocer
  • Bok Choy 1
  • 2/3 taza de brócoli crudo
  • 1/3 taza cruda col púrpura
  • 1/3 taza de pepino
  • cilantro fresco al gusto
  • Aderezo picante de maní:
    • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete en polvo
    • 3 cucharadas de agua (o suficiente para hacer que la salsa sea menos espesa)
    • 1 1/2 de cucharadita de salsa de soja baja en sodio
    • 1 cucharadita de miel cruda
    • 1 cucharadita de pasta de jengibre *
    • 1 cucharadita de salsa de pimienta chile rojo y ajo
    • 1/2 cucharadita de 5 especiasChinas
Pasos
  1. En un bol, mezclar los ingredientes para el aderezo de cacahuate y sazonar al gusto con sal de mar y pimienta.
  2. Colocar todos los ingredientes de la ensalada en una hoja de corte grande, y usando el más largo y más agudo cuchillo que tiene, comenzará a picar la ensalada de espesor deseado.
  3. Una vez que se corta la ensalada, añadirlo a un recipiente de mezcla a continuación, agregar el aderezo de cacahuate. Mezclar la ensalada junto con una espátula, a continuación, colocar algunos de los contenidos de tortilla de trigo integral. Doblar en los lados y estrechamente enrollar la envoltura.
  4. Disfrutar de cualquier ensalada picada sobrante sola.

Macros aproximadas para la ensalada sola con aderezo:

398 calorías, carbohidratos, 29g de grasa 8 g, 53 g de proteínas, fibra 5 g, 11 g de azúcar

 

Macros aproximados de 1 wrap con el aderezo:

598 calorías, carbohidratos 59g, 14g de grasa, proteínas 61g, 11g de fibra, 14 g de azúcar

Disponible en la App de FitMenCook

Abre esta receta en la App de FitMenCook para agregar los ingredientes a tu lista de compras, ajusta la receta segun las cantidades necesarias y lleva un control de tus calorías. A disfrutar!

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Calorías
200
Proteína
8g
Grasa
6g
Carbos
30g
Sodio
-
Fibra
6g
Azúcar
3g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.