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Preparación de harina de pollo y brócoli para la corteza de la pizza

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 466
Proteína 56g
Grasa 12g
Carbos 35g
Tiempo Total 25min

Pasa de la crema de sopa de pollo, la mantequilla y la mayonesa a esta versión clásica para la familia, buena para los músculos y exquisita para el paladar

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Preparación de harina de pollo y brócoli para la corteza de la pizza

Ingredientes

Ingredientes para un máximo de 4 personas:

  • 425 gr de pechuga de pollo cocida
  • 1 1/2 taza de yogur griego
  • 1 taza de caldo de pollo (añadir más si lo encuentra demasiado seco)
  • 1 taza reducida mozzarella grasa
  • 2 tazas de quínoa cocida y la mezcla de arroz integral
  • 2 tazas de brócoli crudo picado
  • 1/4 taza de cebolla roja
  • 1/2 taza de copos o migas de pan de trigo o migas panko amaranto
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • sal de mar y pimienta a gusto
Pasos
  • Establecer el horno a 375 F.
  • Cocinar la pechuga de pollo en una sartén antiadherente sin sazonar. Rasgar en pedazos y dejar de lado.
  • En un tazón colocar el pollo, brócoli, arroz, cebollas rojas, yogur griego, caldo de pollo, mozzarella y mezclar el condimento italiano
  • Dividir la mezcla en tarros individuales o en una cazuela grande.
  • Cubra con migas de pan de trigo o copos de amaranto. Hornear durante 25 minutos a 375 F

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Disponible en la App de FitMenCook

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Calorías
466
Proteína
56g
Grasa
12g
Carbos
35g
Sodio
-
Fibra
3g
Azúcar
16g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.