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Plátanos de arce Post-Entrenamiento

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 182
Proteína 1g
Grasa 10g
Carbos 28g
Tiempo Total

Sin lugar a dudas, esta es mi favorito dulce post-entrenamiento debido a que los hidratos de carbono ayudan a reponer las reservas de formación de glucógeno y reponer los músculos, pero de una manera mucho más deliciosa.

El jarabe de arce es sin azúcar, pero si puedes manejarlo y lo prefieren, puedes utilizar verdadero jarabe de arce o miel, cuidado de no ir por la borda con plátanos maduros que ya son ricos en azúcares naturales.

Sin embargo, también puede eliminar el arce por completo si se prefiere debido a que el par de aceite de canela y coco va muy bien en esta receta para satisfacer ese diente después del entrenamiento

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Plátanos de arce Post-Entrenamiento

Ingredientes

Ingredientes para 6 porciones:

  • 3 plátanos maduros (o alrededor de 3 tazas picado)
  • 1/2 taza de jarabe de arce sin azúcar (opcional)
  • 1 cucharada de canela
  • aceite de coco 1/4 taza
  • pizca de sal marina (al gusto)
Pasos
  1. Cortar los tallos de un plátano maduro y pelarlo. Cortarlo en trozos pequeños.
  2. Añadir el aceite de coco a una sartén antiadherente y le prender fuego medio-bajo. Una vez que la sartén esté caliente, echar las piezas de plátano.
  3. Tapar y cocinar por alrededor de 6 a 7 minutos a fuego medio, con cuidado de no dejar que los plátanos se quemen.
  4. Voltear los plátanos, a continuación, dejar cocer durante 3 minutos (cubiertos o descubiertos).
  5. Añadir el jarabe de arce sin azúcar (si se desea), a continuación, espolvorear un poco de canela. Mezclar las piezas de plátano juntos utilizando una espátula para garantizar que se recubre todo uniformemente.
  6. Dejar que los plátanos se enfríen ligeramente, y a continuación ¡a disfrutar! Espolvorear un poco de sal marina en la parte superior para un poco de acción “dulce y salada”.

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Calorías
182
Proteína
1g
Grasa
10g
Carbos
28g
Sodio
-
Fibra
2g
Azúcar
12g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.