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Huevos en pimientos con farina de arroz integral

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 468
Proteína 48g
Grasa 10g
Carbos 33g
Tiempo Total -

Desayuno para la cena y comida después del entrenamiento: farina de arroz integral  y las claras de huevo mezcladas con verduras y pico de gallo, 2 huevos cocidos en pimientos verdes. Bum.

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Huevos en pimientos con farina de arroz integral

Ingredientes
  • 2 huevos
  • 6 claras de huevo
  • 1 taza de espinaca (crudo)
  • 1/4 taza farina de arroz integral
  • 1/2 pimiento (cualquier color)
  • pico de gallo
Pasos
  1. Cocinar claras de huevo y farina por separado. Mezclar y añadir la espinaca cruda.
  2. En otra sartén, cortar el pimiento horizontalmente para crear anillos gruesos.
  3. Rociar una sartén con aceite de coco o aceite de oliva y poner a fuego medio.
  4. Colocar los pimientos en la sartén y romper los huevos dentro del pimiento.
  5. Empujar hacia abajo en los lados de pimiento para evitar derrames. Dejar cocer hasta que el huevo se vuelve blanca.
Recuerde que debe modificar las cantidades y porciones de acuerdo con tu dieta y requerimiento calórico.

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Calorías
468
Proteína
48g
Grasa
10g
Carbos
33g
Sodio
-
Fibra
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Azúcar
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Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.