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Hamburguesas Jalapeño con papas y ensalada

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías -
Proteína 48g
Grasa 19.2g
Carbos 63g
Tiempo Total 48m
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Hamburguesas Jalapeño con papas y ensalada

Ingredientes

Para Hamburguesas:

  • 450 gr de pechuga de pavo molido
  • 2 dientes de ajo fresco picado
  • 1 huevo
  • 2 jalapeños en rodajas
  • 1/4 taza de migajas de pan de trigo entero llano
  • pizca de pimentón
  • sal y pimienta

Para las coberturas:

  • 1 manojo de lechuga de hoja
  • 1 cebolla roja rebanada
  • 1 aguacate en rodajas
  • 4 rebanadas de queso de pimienta grasa

Para la ensalada:

  • 1 cabeza de lechuga romana orgánica picado
  • 1-2 puñados de guisantes
  • rodajas de pepino
  • rodajas de aguacate
  • 4 porciones de patatas dulces picantes
Pasos
  • Mezclar todos los ingredientes para hacer las hamburguesas. Unir todo y formar las hamburguesas.
  • Calentar la parrilla y rociar con spray para cocinar. Cocinar las hamburguesas por 7-12 minutos o hasta que se cueza.
  • Mientras que las hamburguesas se están asando precalentar el horno para las patatas fritas y hornear.
  • Enjuagar todas las verduras,  hacer la ensalada y servir junto con las hamburguesas y las batatas.

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Calorías
-
Proteína
48g
Grasa
19.2g
Carbos
63g
Sodio
-
Fibra
11g
Azúcar
-
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.