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Hamburguesa de pollo y quínoa

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 191
Proteína 24g
Grasa 7g
Carbos 6g
Tiempo Total

Hamburguesas súper saludables para cocinar en tu parrilla los días de verano! Agregar la quinua como ingrediente a estas hamburguesas es una manera fácil de aumentar el contenido de macronutrientes, minerales y vitaminas.

¿Alguna vez ha intentado una hamburguesa usando sólo verduras?  Si no lo hiciste aún, hoy es el día!

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Hamburguesa de pollo y quínoa

Ingredientes

Ingredientes para al 5 hamburguesas:

  • 450 gr de pollo molido magro
  • 3/4 taza de quínoa
  • ⅓  taza de queso de cabra
  • 1 taza de espinaca
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de cebollas rojas
  • 1 diente de ajo
  • pimienta medio campana
  • condimentos: 1 cucharada de comino, 1 cucharada de paprika (opcional), sal marina y  pimienta al gusto
Pasos

Colocar en un bol el pollo junto con la quinua y el huevo. Revolver hasta unir por completo. Luego agregar los condimentos y demás ingredientes. Formar hamburguesas con la mezcla y cocinar. Si desea puede congelar las hamburguesas y consumirlas otro día.

Recuerde que debe cargar su hamburguesa con:

  • rebanadas de aguacate frescos
  • lechuga o verduras abundantes
  • tomates
  • salsa barbacoa bajo en sodio
  • mostaza

Disponible en la App de FitMenCook

Abre esta receta en la App de FitMenCook para agregar los ingredientes a tu lista de compras, ajusta la receta segun las cantidades necesarias y lleva un control de tus calorías. A disfrutar!

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Calorías
191
Proteína
24g
Grasa
7g
Carbos
6g
Sodio
-
Fibra
-
Azúcar
-
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.