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Ensalada de Pomelo y Avocado

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 251
Proteína 5g
Grasa 14g
Carbos 35g
Tiempo Total

Me gusta comer la fruta fresca para merendar, y en algunos casos, es buena para cumplir las comidas como el desayuno. Muchas veces cuando yo como fruto no me siento satisfecho; por lo que me gusta de agregar grasas saludables para el corazón, como nueces y semillas, para aumentar la cantidad de calorías. Esta vez he usé el aguacate y fue muy rico.

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Ensalada de Pomelo y Avocado

Ingredientes

Ingredientes para 1 porción:

  • 1/2 pomelo rojo (picado)
  • 1/2 aguacate Haas (picado)
  • 1/4 taza de arándanos
  • 1/4 taza de zarzamoras
  • jugo de 1 mandarina
  • 1 ramita de menta (picado)
  • 1 paquete de Stevia (opcional)
Pasos
  1. Cortar el pomelo y el aguacate en trozos pequeños.
  2. En un bol, agregar el pomelo, aguacate y bayas.
  3. En un bol aparte, mezclar el jugo de naranja y menta picada, y si se desea, 1 paquete de Stevia.
  4. Rociar el jugo sobre el pomelo, aguacate y bayas. Mezclar con una espátula y disfrutar.

Datos nutricionales para 1 porción:

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Calorías
251
Proteína
5g
Grasa
14g
Carbos
35g
Sodio
-
Fibra
10g
Azúcar
18g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.