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Desayuno de muffins de avena, pavo y queso

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 179
Proteína 13g
Grasa 8g
Carbos 15g
Tiempo Total

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Desayuno de muffins de avena, pavo y queso

Ingredientes
  • 8 tiras de tocino de pavo (de carne de pierna, sin nitratos)
  • 2 Huevos
  • 2 claras de huevo
  • 1 1/4 taza leche descremada
  • 1 taza de cheddar bajo en grasa
  • Ingredientes secos:
    • 2 tazas de harina de avena
    • 1 cucharada de polvo para hornear
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharada de salvia
  • 1/2 pimiento picado
  • 1 taza de espinacas cortadas
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • Aerosol de cocina antiadherente
Pasos
  1. Poner el horno a 350F.
  2. Ponga una sartén antiadherente a fuego medio alto y agregue el tocino de pavo. Para obtener tocino más crujiente sin quemarlo, rocíe el tocino con un poco de aceite de oliva (o aerosol de cocina) mientras que se cocina en la sartén. Cuando haya terminado de cocinar, pique en pedazos.
  3. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos con un tenedor.
  4. Luego, mezcle los restantes ingredientes y mezcle bien con una espátula.
  5. Rocíe un molde para muffins con aceite en aerosol o espray para hornear y divida uniformemente la mezcla entre los moldes para muffins.
  6. Cueza en el horno durante unos 25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio después de que se perfore un muffin.

Componentes nutricionales para aprox. 1 de 12 muffins

Disponible en la App de FitMenCook

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Calorías
179
Proteína
13g
Grasa
8g
Carbos
15g
Sodio
-
Fibra
2g
Azúcar
0g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.