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Desafío bajar de peso SEMANA 2

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 164
Proteína 11g
Grasa 3g
Carbos 28g
Tiempo Total

La Preparación para el cambio nunca es fácil. El cambio produce miedo pero es inevitable si se quiere crecer y lograr ser la persona que quiere ser. Debemos aceptarlo y aprovechar al máximo nuestro camino en la vida. Es hora de hacer un cambio, poniendo en primer lugar a la salud y al bienestar.

La inseguridad, el buscar la aprobación de los demás y no obtenerla, el resentimiento, la amargura, el dolor y el no perdonar son motivos que mantienen presas a las personas. Salir de esa zona de confort es muy difícil, pero no imposible.

Me di cuenta que la única forma de ser libre es enfrentando la realidad. Cuando acepte lo que me pasaba logre el cambio que necesitaba para ser feliz y conseguir el éxito.

Hamburguesa de Frijol negro

Aprende cómo incorporar otros alimentos diferentes a la carne picada de pollo o carne de res o salmón a la parrilla, con los mismos nutrientes. Las hamburguesas negras de frijol están llenas de proteínas, carbohidratos, verduras y especias. No solo te vas a enamorar de esta comida sino que también vas a alimentar a tus músculos.

Condimentos

  • 1 cucharada de paprika ahumados,
  • 1/2 cucharada de pimienta, sal y pimienta al gusto

 

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Desafío bajar de peso SEMANA 2

Ingredientes
  • 425 gr de frijoles negros
  • 1 taza de quinua cocida
  • 1/3 taza maíz cocido
  • 2 cebollas verdes
  • 1/4 taza pimiento
  • 1 huevo
  • 1/3 taza de germen de trigo (o harina de avena instantánea si es alérgico)
  • La lechuga o las espinacas
  • Medio aguacate pequeño
  • 1/4 cup pico de gallo
Pasos
  1. Hacer un Puré de frijoles negros en un recipiente usando un mazo o un procesador de alimentos.
  2. En un tazón grande, agregar todos los ingredientes y condimentos. Mezclar muy bien.
  3. Formar las hamburguesas con las manos. Si las empanadas están demasiadas flojas añadir el germen de trigo extra.
  4. Si está utilizando una parrilla de barbacoa o una sartén, rociar ligeramente con aceite de coco.
  5. Cocinar las hamburguesas durante 15 minutos, sin necesidad de darles la vuelta.
  6. Top hamburguesas con espinacas / lechuga, rodajas de aguacate y pico de gallo.

Disfrutar con los panes de hamburguesa de trigo integral o lechuga para una opción baja en carbohidratos.

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Calorías
164
Proteína
11g
Grasa
3g
Carbos
28g
Sodio
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Fibra
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Azúcar
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Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.