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Croquetas dulces de Batata y Quinua

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 130
Proteína 3g
Grasa 1g
Carbos 27g
Tiempo Total 20 min

La elección de la fuente adecuada de hidratos de carbono puede ser una pesadilla para quienes hacen dieta.

No busque más y haga esta receta de  batatas y paté de quínoa dulce. Perfecta para acompañar la cena, las comidas después del entrenamiento y además es una receta vegetariana.

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Croquetas dulces de Batata y Quinua

Ingredientes

Ingredientes de  3 a 6 porciones:

  • 475 g de patata dulce
  • 1,25 quinua cocida
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 1/8 taza de menta picada
  • 2 jalapeños picado (sin semillas)
Pasos
  • Rociar una sartén con aceite de coco, cocinar las batatas y una vez hechas retirar del fuego.
  • Hacer el Puré con las patatas cocidas
  • Añadir quinua cocida, jalapeños, menta y arándanos secos
  • Formar pequeñas croquetas a mano y cocinar sartén durante 20 minutos a fuego medio
  • ¡Disfrutar!

15- Second Tutorial:

Disponible en la App de FitMenCook

Abre esta receta en la App de FitMenCook para agregar los ingredientes a tu lista de compras, ajusta la receta segun las cantidades necesarias y lleva un control de tus calorías. A disfrutar!

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Calorías
130
Proteína
3g
Grasa
1g
Carbos
27g
Sodio
-
Fibra
-
Azúcar
-
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.