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Chuletas de cordero y gofres picantes de papa dulce y arándanos secos

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Calorías 475
Proteína 50g
Grasa 11g
Carbos 40g
Tiempo Total 10 min

Chuletas de cordero y gofres picantes de papa dulce y arándanos secos. Esta comida es certificada para crecer los músculos.

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Chuletas de cordero y gofres picantes de papa dulce y arándanos secos

Ingredientes
  • Chuletas de cordero (grasa recortada) o su elección de la proteína
  • 175g – 200g papa dulce (rallado)
  • 2 claras de huevo
  • 1-2 cucharadas de arándanos secos
  • canela
  • pimiento rojo
Pasos

Receta del gofre de papa dulce:

  1. En un bol, rallar sobre 150g-200g de papa dulce cruda. Usted no tiene que pelar.
  2. Añadir 2 claras de huevo a la papa rallada y mezclar con un tenedor. Añadir la canela y la pimienta roja al gusto (opcional). Mezclar. Agregar los arándanos.
  3. Rociar el aceite de coco o aceite de oliva en la plancha de gofres o la sartén. Poner a fuego medio.
  4. Verter la mezcla de papa en el molde para gofres y cocinar hasta que los lados de gofres estén cocidos (unos 8-10 minutos).
  5. Chuletas de cordero sazonado con cúrcuma, comino, ajo, pimiento rojo y cebolla en polvo. Cocido en una sartén.

Macros Aprox con 5oz de chuletas de cordero, 175g de papa dulce.

Macros Aprox con 5oz de chuletas de cordero, 175g de papa dulce.

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Calorías
475
Proteína
50g
Grasa
11g
Carbos
40g
Sodio
-
Fibra
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Azúcar
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Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.