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3 Recetas aderezo para ensaladas saludables

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

Como parte de mi asociación con ProNamel, me pidieron para crear contenido con el tema “dos veces tan bueno” en mente – algo que puede servir a dos propósitos.

Lo primero que vino a la mente fue, obviamente, la comida! Pero aquí está mi tomar / giro.

Una cosa que me gusta hacer es producto de compra y productos de mercado de mi granjero local y cerca de las pequeñas empresas. Al hacer esto, yo estoy invirtiendo en mi comunidad y para que pueda prosperar y ofrecer “productos” nuevos y mejores para todos nosotros.

Del mismo modo, así es como la comida debe ser. Se debe alimentar nuestros cuerpos y nos empujan más cerca de nuestros objetivos de bienestar, a la vez que disfrutar de un delicioso!

Con esto en mente, he comprado algunos productos del mercado de mi granjero local para crear unas deliciosas, aderezos para ensaladas naturales justo a tiempo para la primavera!

Vinagreta de frambuesa naraja Receta

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3 Recetas aderezo para ensaladas saludables

Ingredientes

Ingredientes para 14 oz (14 porciones de 2 cucharadas):

  • jugo de 4 naranjas (~ jugo de naranja 1 taza)
  • 4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 1/2 taza de oliva virgen extra de aceite
  • 1 cucharada de agave (o miel cruda )
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 2 cucharadas de hojas de menta fresca (1 puntilla)
  • aceite de cacahuete 1/3 taza para el sabor (o simplemente añadir más aceite de oliva en caso de alergia a los cacahuetes)
  • pizca de pimienta
Pasos
  1. Añadir todos los ingredientes a un alto licuadora o procesador de alimentos poder, a continuación, mezclar hasta que esté suave.
  2. Sazone al gusto con sal marina y pimienta … y otras hierbas frescas de su gusto.

Disponible en la App de FitMenCook

Abre esta receta en la App de FitMenCook para agregar los ingredientes a tu lista de compras, ajusta la receta segun las cantidades necesarias y lleva un control de tus calorías. A disfrutar!

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Calorías
131
Proteína
<1g
Grasa
13g
Carbos
3g
Sodio
-
Fibra
<1g
Azúcar
3g
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VINAGRETA SESAME ZANAHORIA

Ingredientes

Ingredientes para 16 oz (16 porciones de 2 cucharadas):

 

  • 2 zanahorias grandes (picado)
  • 1/3 taza de vinagre de arroz
  • 1 oz de jengibre fresco (o 1 1/2 cucharada de pasta de jengibre)
  • 3 cucharadas de soja baja en sodio
  • 1 cucharada de agave ( o miel cruda)
  • 1/8 taza roja (o blanco) cebolla, picado
  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen (o aceite de semilla de uva)
  • 4 cucharadas de aceite de sésamo para el sabor
  • 2 cucharadas de pasta de sésamo
  • 1 cucharada de cúrcuma bruto (opcional)

 

 

Pasos
  1. Añadir todos los ingredientes a un alto licuadora o procesador de alimentos poder, a continuación, mezclar hasta que esté suave.
  2. Sazone al gusto con sal marina y pimienta … y otras hierbas frescas de su gusto.
Calorías
119
Proteína
1g
Grasa
12g
Carbos
4g
Sodio
-
Fibra
<1g
Azúcar
2g
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Vinagreta de pimienta tostada Receta

Ingredientes

Ingredientes para 16 oz (16 porciones de 2 cucharadas):

 

  • 2 asado pimientos rojos, la piel, las semillas y las tapas omitido
  • 1 chalota asado (o 1/3 cebolla roja asada)
  • 3/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1/3 taza de vinagre blanco
  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de agave (o miel cruda)
  • pizca de sal marina y pimienta
  • eneldo fresco al gusto

 

 

Pasos
  1. Establecer el horno a 400F.
  2. Picar la parte superior fuera del pimiento rojo. Coloque los pimientos y la chalota en una fuente de horno forrada con papel pergamino. Asado en el horno durante 25 – 30 minutos (cuidado de no dejar que se queme). O asar durante 15 minutos por una solución más rápida.
  3. Quitar la piel y las semillas de los pimientos, así como la piel de la chalota / cebolla. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  4. Añadir todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos de alta potencia, a continuación, mezclar hasta que esté suave.
  5. Sazone al gusto con sal marina y pimienta … y otras hierbas frescas de su gusto.
Calorías
100
Proteína
<1g
Grasa
11g
Carbos
2g
Sodio
-
Fibra
<1g
Azúcar
2g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.