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4 Recetas para sobrantes de pollo

Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.

El 22 de abril vamos a celebrar el Día de la Tierra, y millones de personas en todo el mundo van a participar en actividades que “celebrar” y apreciar nuestro planeta. Quiero tocar sobre un tema que a menudo se pasa por alto (en muchas partes del mundo), los residuos de alimentos. Sólo en los EE.UU., se estima que tiramos unos 70 mil millones de libras de alimentos cada año. Mientras que algunas de ellas pueden ser necesarios debido a que los despojos de alimentos, muchas veces es porque nos cansamos de comer los alimentos que adquirió inicialmente.

A tal efecto, uno de los alimentos que escucho gente se queja de lo más a menudo es – pechugas de pollo seco. Yo también soy culpable de tirar a la basura – no hay suficiente salsa en el mundo que nos puede ayudar! Lol Sin embargo, con algunos retoques en la cocina – y cortando hacia arriba en bocados más pequeños – Me parece que en realidad se puede disfrutar de las pechugas de pollo que una vez que sabían a los neumáticos.

Aquí hay 4 recetas de pollo sobrantes fáciles de conseguir las ruedas en la cabeza de inflexión para que pueda hacer sus propias versiones, mejores para complementar su dieta! Me quedé con el tamaño de las porciones pequeñas, ya que por lo general sólo tiene 1 o 2 pechugas de pollo a la izquierda al final de la semana y las recetas son bastante simplificada, lo que requiere muy poco esfuerzo y con ingredientes comprados en la tienda. He comprado todo, desde mi Kroger local (Ralph, Fred Meyers, Fry, etc) así que los artículos deben ser fáciles de encontrar.

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4 Recetas para sobrantes de pollo

Ingredientes

for 2 servings (in a 17.5oz jar):

  • 6oz cooked chicken breast (shredded in a food processor)
  • 1 zucchini
  • 1 egg white
  • 1/3 cup ricotta cheese (part skim milk)
  • 1 cup Simple Truth basil marinara/pasta sauce
  • 1/8 cup reduced fat Simple Truth mozzarella
Pasos

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Calorías
-
Proteína
-
Grasa
-
Carbos
-
Sodio
-
Fibra
-
Azúcar
-
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LASAGNA DE POLLO

Ingredientes

for 2 servings (in a 17.5oz jar):

  • 6oz cooked chicken breast (shredded in a food processor)
  • 1 zucchini
  • 1 egg white
  • 1/3 cup ricotta cheese (part skim milk)
  • 1 cup Simple Truth basil marinara/pasta sauce
  • 1/8 cup reduced fat Simple Truth mozzarella
Pasos
Calorías
290
Proteína
38g
Grasa
8g
Carbos
15g
Sodio
-
Fibra
3g
Azúcar
8g
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KETO CHICKEN ALFREDO (HIGH FAT RECIPE)

Ingredientes
  • 5oz cooked chicken breast (chopped into small pieces)
  • 1 large zucchini
  • 1/2 tablespoon olive oil
  • 1/3 cup diced red onion
  • 1/2 tablespoon minced garlic
  • 2/3 cup heavy cream
  • 1/4 cup grated parmesan
  • fresh basil (optional)
  • Garnish:
    • parsley
    • pepper
Pasos
Calorías
675
Proteína
57g
Grasa
46g
Carbos
10g
Sodio
-
Fibra
2g
Azúcar
5g
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SPICY PEANUT BUTTER CHICKEN

Ingredientes

for 1 serving:

  • 6oz cooked chicken breast (chopped into small pieces)
  • 3 tablespoons Simple Truth peanut powder
  • 3 teaspoons arrowroot starch
    • 1 teaspoon sprinkled on chicken (while it cooks)
    • 2 teaspoons in the sauce
  • 1/2 tablespoon olive oil
  • 1 tablespoon soy sauce
  • 1 teaspoon ginger
  • 1 1/2 tablespoon rice vinegar
  • Garnish:
    • brown rice
    • lime
Pasos
Calorías
402
Proteína
60g
Grasa
11g
Carbos
15g
Sodio
-
Fibra
3g
Azúcar
3g
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ENSALADA DE POLLO CON AGUACATE

Ingredientes

Ingredients for 2 servings:

  • 6oz cooked chicken breast (shredded in a food processor)
  • 1 medium avocado
  • 1/3 cup diced red onion
  • 1 teaspoon cumin
  • fresh lime juice (to taste)
  • 1/2 cup cilantro
  • sea salt & pepper to taste
  • Garnish:
    • whole wheat pita bread
    • tomatoes & mixed greens
Pasos
Calorías
290
Proteína
28g
Grasa
16g
Carbos
10g
Sodio
-
Fibra
7g
Azúcar
2g
Sobre el Autor

FitMenCook

Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.